Ottobre e novembre sono i mesi in cui molte località del nostro Appennino omaggiano il prodotto di stagione per eccellenza: il tartufo.

Tartufesta è il calendario che racchiude i numerosi appuntamenti che, a partire dal 12 ottobre (Lizzano in Belvedere), animeranno i weekend dell’Appennino bolognese con i sapori tipici dell’autunno, mercatini, spettacoli, eventi e trekking nel bosco. Tredici tartufeste per 6 weekend dedicati all’inconfondibile profumo del tartufo e dei prodotti del sottobosco, che termineranno il 17 novembre con l’appuntamento di Savigno-Valsamoggia.

Tartufesta 2024 è una manifestazione promossa e coordinata dal Territorio Turistico Bologna-Modena. Un’edizione all’insegna dell’alta qualità della proposta e della sua importanza per la valorizzazione di un territorio che si è preparato al meglio coinvolgendo, a partire dalle amministrazioni locali, anche associazioni, Pro Loco, ristoranti.

I Comuni aderiscono infatti a una Carta della Qualità, mentre i ristoranti, gli agriturismi e le associazioni partecipanti si sono impegnati a presentare un menù degustazione rispondente a un apposito Decalogo, nel rispetto della tradizione e dell’autenticità dei sapori.

Ogni tartufesta propone inoltre tante iniziative collaterali per scoprire il territorio, come ad esempio trekking nei castagneti ed esperienze di forest bathing a Lizzano in Belvedere, oppure le porte aperte con visite guidate in alcuni dei luoghi di interesse storico, artistico e naturalistico di Sasso Marconi, o ancora le passeggiate guidate a caccia di tartufi a Savigno, per celebrare la tradizionale “cerca e cavatura del tartufo”, attività inserita anche nella lista dei patrimoni immateriali dell’umanità dell’UNESCO.

Per informazioni su queste e altre attività in programma nelle tartufeste, oltre che per conoscere orari e aggiornamenti, vai sul sito dedicato:         
www.cittametropolitana.bo.it/sagrefeste/Tartufesta