La Dieta Mediterranea (dal greco diaita, o stile di vita) è stata dichiarata patrimonio culturale immateriale dell’Umanità dall’Unesco nel 2010, nel riconoscimento sono coinvolti 7 paesi che si affacciano sul Mediterraneo, in particolare: Italia, Spagna, Grecia, Marocco, Croazia, Cipro, Portogallo.
La Dieta Mediterranea è uno stile di vita e si basa sul rispetto delle biodiversità e nella tutela della terra, essa è individuata nella comunità del Mediterraneo.
I popoli che circondano il Mar Mediterraneo, sono dediti a forme di produzione agricola e di sfruttamento della pesca, ritenuti sostenibili e che garantiscono dei mestieri collegati rispettosi della dignità umana.