Open day del gusto

Anche quest'anno il Museo della Civiltà contadina di San Marino di Bentivoglio della Città metropolitana, insieme all'Associazione Orizzonti di Pianura, organizza per domenica 26 giugno la manifestazione “Open Day del gusto”.

Sarà il grano il protagonista di questa sesta edizione, alimento povero ma prezioso, vero "oro" della campagna bolognese.
Attorno al tema della giornata si svilupperà un ricco programma, occasione di incontro tra la cultura e le tradizioni contadine e la gastronomia e i prodotti della terra. Un'opportunità di valorizzazione degli operatori turistici e artigianali, dei produttori agricoli, del patrimonio museale e di quello umano del territorio. Il programma comprende eventi a tema per grandi e piccoli, uno spazio bimbi aperto tutto il pomeriggio con vari laboratori, momenti musicali e conviviali, visite guidate alla scoperta del Pomario e della Villa e rievocazioni storiche della trebbiatura tradizionale.

Nel primo pomeriggio verrà inoltre organizzata una ciclopasseggiata nella pianura bolognese con partenza da Bologna e Castel Maggiore assieme ai Pedalalenta per raggiungere il Museo della Civiltà Contadina.

Inoltre nell’abito dell’iniziativa “Dove abitano le parole. Scopriamo le case e i luoghi degli scrittori in Emilia-Romagna” a cura di I.B.A.C.N. Istituto Beni Ambientali Culturali e Naturali dell'Emilia-Romagna nel tardo pomeriggio verranno letti e interpretati da Antonio Bagnoli alcuni testi dello scrittore e poeta Roberto Roversi che a Villa Smeraldi ha passato molte delle sue estati in compagnia della famiglia prima come ospiti di Rigoberto Smeraldi e successivamente come nuovi proprietari.

Il programma dettagliato della giornata

Nella mattinata
- Ore 10 Pomario Laboratorio alla scoperta del Pomario
per bambini dai 6 ai 12 anni (gratuito - durata 1,30 h - massimo 25 partecipanti) ritrovo davanti alla Villa

- Visita guidata al Pomario per adulti
Il luogo destinato a conservare “in vivo” antiche piante da frutto, una recente sezione “a cielo aperto” del Museo della Civiltà contadina

- Nel parco Motoraduno

Dalle ore 12 Punto di ristoro nel parco
A cura dell’Associazione Gruppo della Stadura

Nel pomeriggio
Ore 14.30 - Piazza Liber Paradisus a Bologna
Ore 15.00 - Piazza della Pace a Castel Maggiore
All’Open Day del Gusto in bicicletta
Ciclopasseggiata nella pianura bolognese assieme ai Pedalalenta per raggiungere il Museo della civiltà Contadina

Ore 16 Villa Smeraldi
Laboratorio Contadini in tutti i ‘sensi’
per bambini dai 4 ai 6 anni (gratuito - durata 1,30 h - massimo 25 partecipanti) ritrovo davanti alla Villa

Ore 16.30 Villa Smeraldi
Dimostrazione del pane fatto a mano e della cottura in forno a legna
assieme al fornaio di ‘Pausa Sfiziosa’ (San Marino di Bentivoglio)

Ore 17.30 nel parco
Rievocazione storica della trebbiatura tradizionale
Vecchie macchine fumanti, un'organizzazione del lavoro basata sulla forza delle braccia e l'odore della paglia sono gli attori di una ricostruzione dell'antica lavorazione del grano

Ore 18 Villa Smeraldi e parco
Visita guidata alla scoperta della Villa, del parco e dei suoi segreti

Ore 18.30 Villa Smeraldi e Locanda
Le estati di un poeta. Roberto Roversi a Villa Smeraldi
Letture scelte e interpretate da Antonio Bagnoli
Le canzoni con i testi di Roberto Roversi sono eseguite da Roberta Giallo e Paolo Piermattei
Evento organizzato in occasione di “Dove abitano le parole. Scopriamo le case e i luoghi degli scrittori in Emilia-Romagna”
a cura di I.B.A.C.N. Istituto Beni Ambientali Culturali e Naturali dell'Emilia-Romagna

A seguire Drink Factory
aperitivo con frutta estiva a cura della Locanda Smeraldi

Ore 20 nel parco A tavola con i macchinisti
Merenda rifocillante al termine dei duri lavori di campagna a cura dell'Associazione Gruppo della Stadura

Inoltre...
Dalle ore 10 per tutta la giornata
Esposizione di produttori e prodotti, degustazione e vendita
Caffè, vini, pane, salumi e formaggi, pastifici, frutta e verdura, miele e marmellate e altri prodotti tipici e a km 0.
A cura dell'Associazione «Orizzonti di Pianura: Turismo, Cultura ed Enogastronomia tra Bologna e Ferrara»

Dalle 15 alle 19 SpazioBimbi “Al Museo ci si diverte … con la frutta e non solo"
Colora, ritaglia e ritocca la frutta del Pomario

vicino al punto ristoro (in caso di maltempo vi aspettiamo al Museo)

Per informazioni
Villa Smeraldi Museo della Civiltà Contadina
Via Sammarina 35 - San Marino di Bentivoglio, Bologna
Tel. 051 891050 ssegreteria.museo@cittametropolitana.bo.it