La Provincia di Bologna sarà presente con tre assessorati alla 16^ edizione di "SANA, Salone Internazionale del Naturale: Alimentazione - Salute - Ambiente", che sarà inaugurato giovedì 9 settembre alle ore 10.30 (Centro Servizi, Fiera di Bologna) alla presenza anche dell'assessore provinciale alle Attività Produttive Pamela Meier. Nei diversi stand presenti al Padiglione 31 della Fiera, l'Agricoltura proporrà laboratori dimostrativi delle attività che si svolgono nelle fattorie didattiche, progetti di valorizzazione del territorio, degustazione di prodotti tipici e programmi teatrali dedicati all'enogastronomia dell'area bolognese.
Sarà inoltre presente uno spazio dedicato all'Ambiente, in particolare alle attività e pubblicazioni relativa ad Agenda 21. Il Turismo svolgerà la consueta attività informativa e promozionale presentando guide e altro materiale di interesse turistico prodotto da Comuni, associazioni, consorzi.
In occasione del Sana gli assessorati Agricoltura e Turismo presenteranno la nuova edizione di "Agriturismo & dintorni", la guida delle aziende agrituristiche e dei prodotti tipici del nostro territorio realizzata insieme alla Camera di Commercio di Bologna con la collaborazione delle organizzazioni professionali agricole, edita dal Centro Divulgazione Agricola. Accanto ai tradizionali servizi agrituristici (ristorazione, alloggi, agri-campeggi), sono indicate le principali attività ricreative e culturali, le tipologie dei prodotti serviti, le proposte didattiche rivolte alle scuole e ai cittadini, nonchè le diverse iniziative di sviluppo rurale del territorio.
La nuova edizione della guida sarà presentata nel corso di una conferenza stampa giovedì 9 settembre alle ore 12.30 stand Regione Emilia-Romagna, padiglione 31 Fiera di Bologna Interverranno Gabriella Montera, assessore provinciale all'Agricoltura, Marco Strada assessore provinciale al Turismo, Antonio Ricci presidente del Centro di Divulgazione Agricola, Marco Pancaldi vice presidente della C.C.I.A.A. e presidente della Colldiretti, Giorgio Vitali presidente della Confederazione Italiana Agricoltori, Francesco Cavazza Isolani presidente della Confagricoltura. Al termine della conferenza ci sarà una visita con degustazione a "Mangialarte", presso lo stand della Provincia di Bologna.