Iniziativa promossa da FOMAL
Le donne nella ristorazione: testimonianza di Aurora Mazzucchelli, stella Michelin ottenuta nel 2008 nel ristorante di famiglia ‘Il Marconi’, nel 2012 viene proclamata miglior chef donna per Identità Golose ed attualmente gestisce Casa Mazzucchelli, meraviglioso luogo d’incontro tra cucina e lievitati.
INIZIATIVE PROMOSSE DALLE SCUOLE E DAGLI ENTI DI FORMAZIONE ADERENTI ALLA RETE ECCO! a.s. 2022/23