Tra i numerosi fondi conservati dall'Archivio Generale Arcivescovile di Bologna, ricordiamo soltanto alcuni tra i più antichi: Foro arcivescovile (1548-1880); Miscellanee vecchie (sec. XV-inizio XX); Ricuperi Beneficiari (raccolta di documenti su chiese, benefici e luoghi pii in genere, complementare alle miscellanee vecchie). Per un elenco più dettagliato dei fondi conservati confronta la "Guida agli archivi diocesani d'Italia", citata alla voce BIBLIOGRAFIA.

"L'archivio fu istituito nel 1818 dal Card. Carlo Opizzoni riunendo quanto rimaneva delle carte dell'antica curia e quanto fu dato recuperare, in materia di docuemnti, dopo le confische napoleoniche, con i nuovi fondi archivistici che si andavano formando dopo la riorganizzazione degli uffici diocesani dal momento della Restaurazione (1815) in poi. L'archivio è inoltre luogo di concentrazione archivistica per quelle carte di natura o pertinenza ecclesiastica che non avessero più ragione di stare altrove: vi sono stati infatti depositati gli archivi delle parrocchie soppresse sia della città che della diocesi, assicurandone in tal modo la conservazione el a consultabilità".